①秋天到了,东北的街头小巷有两样东西格外多,一是密密麻麻的“花大姐”,在墙上埋头织着一张巨大的花毯,在阳光的余温里苟活;二是卖白莱萝卜和土豆的人,精气神儿倍儿足,吆喝声此起彼伏,把日子搅合出许多热闹的光景来。
②因为可以选择,所以每次买白菜我都要进行一番比较,挑品相好的、个头大的、硬实的,这样的白菜心儿抱得紧,好吃,也放得住,可以吃得时间久一些。我会趁着卖莱人不注意的当口,就势抖落几片白菜帮儿,至少可以掉几块钱的秤。精打细算总是好的,那是帮你看管好日子的一条忠犬。
③也有例外,有一对卖白菜的中年夫妇就蔫吧着蹲守在角落里,男人低头抽着闷烟,女人也不吆喝。两个人又黑又瘦、无精打采的,看不到一点儿生气。问其缘由,是不允许他们在卖菜的地段卖菜。城里的禁区太多,条条框框也多,他们就像晕头转向的羊,不知道哪里可以站立,哪里可以坐下。一颗热切的心被泼了冷水,就像饱满的白莱没来得及收割,早早就遇了霜寒。
④我劝着他们,“看,你们家的白菜多好,每一颗白菜心儿都抱得那么紧。一会儿就能卖完。”许是受了我的鼓励,那蹲着的男人站了起来, A (熄灭 掐灭)手上的烟,直了直腰。那个女人,自始至终没离开那些白莱半步,时不时地给它们盖盖被子,好像照顾着自己的婴儿,怕它们着了凉似的。这样的举动很让人不理解,天气还没冷到那种程度,即便是很冷,白莱们也不至于那么娇贵,它们差不多是蔬菜里最朴实的一种了。但是那一刻,我理解了。
⑤前几天刚刚看到一则简短的新闻:一个骑三轮车卖白菜的妇人被一辆轿车撞飞数米,落地后爬起来淡定地捡菜。这个短新闻的重点在于“淡定”二字,这出乎很多人的预料,因为在生命还没有确保无虞的情况下,一颗白菜竟然还受到如此“重视”!
⑥那么多的不解,是因为我们没有走进一颗白莱的心里。廉价的白莱,别说一车,就是几十车也比不得她狠狠地索要一笔赔偿吧。可是她的生活里,一直以来就只有白菜,她常年卖白莱,靠这个营生养活了自己和家人,所以,在她的生命里,白菜这个再平凡不过的事物是和她相依为命的。别人不懂一颗白莱的重要性,而对于她来说,白菜对她是有恩情的。
⑦收割白莱的季节,精神饱满的白菜最早被运走,赶个好价钱。最后剩下的白菜,人们称之为“扒拉棵子”。没抱成心儿,单薄得像没长成的少女,畸瘦、平胸,没有一点女人的神采。它们中有一些被主人收回家放到大缸里腌了酸莱,另外一些实在不入眼的,只好在大地里度过寒冬了,等待着牛羊们来啃噬( B )。可是不久之后,剧情就发生了变化,城里人喜欢上了冻白莱的口味,把冻白莱用开水焯一下,炸点儿肉末酱,蘸着吃,味道极好。这下,大地上楚楚可怜的“剩女”们又一次得到了大批量待嫁的好机遇,纷纷走进城里人温暖的厨房。
⑧卑微的人就如同这白莱,饱满的、扒拉的,都在广阔的大地里繁衍生息。被栽种、被收获或者被冷落,一茬又一茬。
⑨他们没有见过巨款,没有坐过飞机和高铁,他们靠着一棵棵白菜,把零钱攒成很多张大额钞票,汇去了很远的城市,那里的冬天不冷,四季常青,那是他们的孩子上学的地方。
⑩我决定过冬的白莱都在这儿买了。我很小心地搬动一棵棵白菜,轻拿轻放,不会再轻易抖落一片白菜帮儿。我知道,于我,那只是可以让我少付几块钱的白莱帮儿,可是对于那卖白莱的人,那掉落的白莱帮儿是会喊疼的。
(选自《中国文学•散文卷》有改编)