32近些年来，随着饮食和生活方式的改变，糖尿病患者的数量剧增，据报道，我国糖尿病患者多达1.1亿。在糖尿病饮食教育中有一种“手测量法则”，该法则可简易确定每日摄入的食物体积量，其具体做法如下：谷类为双挙大小；水果为一个拳头大小：肉类为一只手掌大，厚度为小拇指厚：油类为半个大拇指的量；绿叶蔬菜为双手能棒起的量。某社区医院进行了“手测量法则”在糖尿病患者饮食指导中的应用效果研究，其结果如下： 〔5.0分〕
（1）根据“手测量法则”进行饮食控制的糖尿病患者，每日摄入的谷类比果蔬类的体积量要（填“大”、“小”或“相等”）。肉类中的蛋白质最终消化成后，才能被人体吸收。
（2）据表分析，应用“手测量法则”控制饮食，对糖尿病患者是否有效？。
（3）某糖尿病患者因急性肠胃炎住院治疗，在他的药品中有葡萄糖注射液。该患者是否需要输入葡萄糖？请判断并说明理由。
