A．为防止月饼等食物氧化变质，常在包装袋里放入烧碱；
B．海水中加入净水剂明矾能够使海水淡化达到饮用水的标准；
C．糖类物质是食物中重要的组成部分，同时也是产生能量最多的物质；
D．维生素C有较强的还原性，高温烹饪青菜会导致其维生素C流失；
